La casa local de Abelyan es una casa de huéspedes y restaurante de gestión familiar en el pueblo de Garni, región de Kotayk. Los visitantes pueden participar en eventos locales y talleres culinarios:
– Clase magistral de pan nacional armenio: lavash. Por lo general, se cocina en hornos subterráneos: «tonir / tandoor». En 2015, lavash fue incluido en la Lista del Patrimonio Inmaterial de la UNESCO. Aquí podremos disfrutar de «comida rápida armenia» con lavash y queso.
– Clase magistral de barbacoa nacional armenia
– Cosechando en el jardín
Gracias a la presencia de mesas y sillas tanto en el interior como en el exterior, podemos acomodar hasta cien personas.
Nuestra historia
La hospitalidad en Armenia es de suma importancia. Nuestra familia ha estado recibiendo visitantes durante 4 años, desde el momento en que comenzamos a recibir los primeros visitantes. Toda la familia continúa esta tradición familiar, compartiendo los secretos de la cocina armenia con invitados extranjeros.
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