Login

Sign Up

After creating an account, you'll be able to track your payment status, track the confirmation and you can also rate the tour after you finished the tour.
Username*
Password*
Confirm Password*
First Name*
Last Name*
Birth Date*
Email*
Phone*
Country*
* Creating an account means you're okay with our Terms of Service and Privacy Statement.
Please agree to all the terms and conditions before proceeding to the next step

Already a member?

Login

Армянская кухня

armenian-cuisine

Для тех, кто любит кулинарные приключения, Армения — это именно то место, которое нужно!

Армянская кухня так же древна, как и ее история. Кухня отражает историю и географию, в которой мы жили, а также разделяет внешнее влияние европейской и левантийской кухни.

Вкус блюд зависит от качества и свежести ингредиентов, а не от чрезмерного использования специй. Армянским кулинарным традициям более 2000 лет.

ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА — Хашлама, Толма, Барбекю, Хапама, Хариса, Спас, Хаш и др.

ЛАВАШ — Двумя традиционными видами хлеба в Армении являются лаваш и матнакаш. Лаваш — особенно любимый армянами плоский хлеб, раскатанный по кругу и приготовленный в подземных печах — тондирах.

ФРУКТЫ И СЛАДОСТИ – Самые известные сладости — гата и назук — оригинальные многослойные пироги с начинкой. Все слышали о пахлаве — вкусном слоеном медовом печенье с густой начинкой из орехов. Из фруктов здесь растут персики, яблоки, груши, вишня, тутовник, инжир, клубника и арбузы. Но Армения особенно славится своими абрикосами и гранатами, которые считаются более вкусными, чем где-либо в мире.

Вина и бренди — Армения известна как родина виноделия. Легенда гласит, что Ной посадил первый виноградник в Араратской долине. Горящее солнце, богатая земля и упорный труд крестьян придали армянскому вину его неповторимый вкус и аромат. Древние винные сосуды, иногда с конденсированным античным вином, встречаются во время многих археологических раскопок.

172188_2b6852e9631e285

Proceed Booking